Ristorazione, il molfettese Fabio Pisani protagonista al 7° Congresso Internazionale I.M.A.H.R.

Si è tenuto presso il Grand Hotel Osman di Atena Lucana, in provincia di Salerno, il 7° Congresso Internazionale I.M.A.H.R. dedicato al settore della ristorazione e dei ricevimenti.

Maitre di profilo internazionale sono in arrivati dall'Italia e dall'estero infatti erano presenti le delegazioni di Svizzera, Germania, Inghilterra in presenza e collegate via web quelle di Giappone, Brasile e Stati Uniti. Un incontro che è servito a discutere le linee programmatiche dell'associazione a ridosso del 2022. Il Comitato direttivo si è riunito alla presenza del presidente Francesco Vaccarella, del Gran Cancelliere Vincenzo Pezone, dall'ambasciatore internazionale Vincenzo Palmeri, dal tesoriere Giuseppe Prato, dal vicepresidente vicario Ennio Stocco e dal molfettese Fabio Pisani Vecepreside con incarichi istituzionali. A cui è stata anche riconosciuta la carica di G.M.O.R. Gran Maestro della Ristorazione e dell'Ospitalità.

Il Prof. Pisani oltre ad essere un docente presso l'Istituto Alberghiero di Molfetta è anche uno stimatissimo e apprezzato Professionista nel settore dei ricevimenti e del Wedding. Presenti al Congresso anche Domenico Cimino, titolare del Gruppo Cimino Hotels, e Antonio Ruvio, presidente di Casartigiani della provincia di Gela. Seguiti dai Direttori del Grand Hotel Osman, Nino Petrizzo e Luigi Pellino, che hanno ospitato circa 150 maitres italiani e stranieri, che hanno potuto godere delle eleganti camere dell'hotel, ma anche visitare le bellezze del Vallo di Diano, tra cui la Certosa di San Lorenzo e le Grotte di Pertosa-Auletta.

Nel corso del convegno sono anche stati nominati i nuovi Grandi Maestri dell'ospitalità e della Ristorazione. Il Presidente Internazionale Francesco Vaccarella e tutto il direttivo, ringraziano le aziende che hanno supportato questo congresso e danno appuntamento all'edizione del 2022.