L'istituto alberghiero di Molfetta inaugura i nuovi laboratori di cucina

Giovedì 19 dicembre alle ore 17 l'istituto alberghiero di Molfetta inaugurerà i nuovi laboratori di cucina e di videoproiezione allestiti nella sede dell'"Apicella".

Un momento di grande soddisfazione per l'intera comunità, da sempre fucina di talenti nell'ambito della ristorazione ma anche vero patrimonio per la città intera.
Tantissimi i giovani che si sono formati e hanno poi trovato immediatamente collocazione nel mondo del lavoro.

A commentare il momento rappresentato dalla cerimonia di apertura di questi due nuovi laboratori è il dirigente scolastico professor Antonio Natalicchio.
«I cantieri sono andati avanti nonostante la temporanea chiusura di una sede, i doppi turni, le molte emergenze riguardanti la sicurezza, la diminuzione delle risorse disponibili, la crisi che continua a mordere i nostri territori di riferimento; sono andati avanti senza che la scuola facesse arretrare il servizio che offre agli alunni e alle loro famiglie o facesse mancare l'apporto a un seminario, un concorso, una cerimonia,
una raccolta fondi degli attori istituzionali impegnati nella promozione delle nostre città».