Scuola del Gusto Rugiati JPG
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Scuola del Gusto, gran menù show con Simone Rugiati

Lo chef e volto della tv ospite a Molfetta alle prese con un menù speciale

Elezioni Regionali 2020
Proseguono gli appuntamenti della Scuola del Gusto nella sede di Molfetta in prolungamento via Martiri di Nassirya, 2 adiacente al supermercato Famila.

Oltre alle lezioni dei 4 percorsi culinari previsti – cucina di base, menù a tema, brilla una stella, piccoli chef –, ad accendere i fornelli questa volta è toccato ad un ospite d'eccezione, lo chef Simone Rugiati.

Conosciuto e apprezzato come chef, ultimamente il pubblico sta scoprendo Rugiati come volto sempre più presente in programmi televisivi che esulano dall'ambito della cucina. Merito della sua simpatia, di quella verve toscana e anche del suo fascino che non passa inosservato.

Una simpatia con cui ha condito i suoi piatti e travolto i partecipanti al suo "gran menù show", realizzando ricette con entusiasmo, svelando alcuni dei suoi trucchi e segreti in cucina ed infine gustando insieme i piatti tra un selfie e l'altro.

Tra i piatti preparati per l'occasione con tanto di spiegazione dettagliata, un risotto con gamberi e vongole mantecato con cream chees; spuma di formaggio affumicata con sgombro con pelle bruciata e cicoria spadellata per il quale ha suggerito come poter realizzare un'affumicatura casalinga utilizzando semplici trucioli di legno biologico aromatizzati in padella; e per chiudere in dolcezza uno "sweet mojito", dessert al bicchiere che ha affermato "aggiusta la serata col partner in un battibaleno".

Dopo la preparazione Simone Rugiati si è lasciato travolgere dall'affetto del suo pubblico tra tantissime foto, selfie, autografi e chiacchiere libere.
15 fotoSimone Rugiati alla Scuola del GustoIsabel Romano
Simone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del GustoSimone Rugiati alla Scuola del Gusto
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