Grande partecipazione per l'evento "Cicoria Puntarelle" a Molfetta

Si è concluso l'evento "Cicoria Puntarelle - Conoscila, Trasformala, Degustala" presso l'istituto alberghiero di Molfetta.

Buona partecipazione della cittadinanza. Ringraziamenti a tutti i relatori (Mauro de Ruvo - presidente dell'associazione cicoria Puntarelle molfettese, dott.ssa Giovanna Giallongo - Medico esperto in medicina funzionale e nutrizione clinica, l'assessore con delega a Cittàsane Caterina Roselli) per averci dato la possibilità di conoscere ancora meglio questa prelibatezza tutta molfettese.

"Un grazie enorme va anche all'istituto alberghiero IPSSAR per l'organizzazione della conferenza e dell'ottimo buffet di piatti realizzati con la cicoria Puntarelle" scrive l'omonima associazione.

Un momento di cultura, convivialità e di promozione di un prodotto locale.