"Santo Stefano", a Molfetta è il giorno del mille infranti

Nelle parrocchie e nelle chiese continueranno le celebrazioni liturgiche, a sancire ancora la festa della Chiesa per la nascita di Gesù Bambino.

Tuttavia, come sempre a Molfetta, non mancheranno le tradizioni più profane.
A spiccare è quella a tavola: qui sarà solo e soltanto mille infranti in brodo, come da tradizione molfettese.

La pietanza, tipica, verrà servita in ogni casa per "purificare" il corpo dai bagordi culinari delle giornate precedenti.