Ieri a Molfetta la 30^ edizione della sagra del calzone

Una delle specialità della cucina molfettese è stata protagonista della 30^ edizione della sagra del calzone, curata dalla Pro Loco Molfetta con il patrocinio di Comune di Molfetta, Unpli Puglia e Regione Puglia , che si è tenuta ieri sera in villa comunale.

La partecipazione di Renato Ciardo, ospite dell'evento, ha arricchito la serata fatta di stand enogastronomici, musica e condivisione.

Nelle sue versioni, con pesce, sponsali, olive, cavolfiori, ma anche con il tonno, per celiaci e per bambini, il calzone è stato protagonista indiscusso della sagra, che ha attirato l'attenzione non solo di tanti cittadini, ma anche di turisti.

Molfetta merita altre iniziative come questa, in grado di unire la valorizzazione dei prodotti tipici all'intrattenimento e al coinvolgimento delle realtà produttive locali.