San Valentino in dolcezza con musica e food

Come rendere unica una giornata

domenica 7 febbraio 2016 18.58
A cura di Paola Copertino
Non il solito regalo da scambiarsi, ma una giornata da condividere, in armonia, in una prestigiosa location ascoltando buona musica e degustando cibo raffinato.

Cosa c'è di meglio per festeggiare l'amore e San Valentino, se non un pranzo con vista sul porto di Molfetta e dolci note di sottofondo che faranno da sfondo a questa giornata dedicata agli innamorati? "Sunday lovely Sunday" è il titolo dato all'evento, un pranzo - concerto, organizzato per domenica 14 febbraio presso il ristorante "Al Duomo", animato dalla voce di Patty Lomuscio accompagnata al piano dal maestro Mario Rosini, e presentato da Tommaso Amato. La cantante presenterà brani tratti dal suo primo disco intitolato "Further To Fly" registrato nel settembre 2015 a New York con Gianluca Renzi al contrabbasso, Jon Davis al Pianoforte e Vince Ector alla batteria. Un disco dedicato interamente a Paul Simon & Art Garfunkel.

Le melodie accompagneranno la cotoletta di alici farciti, insalatina di arance, sedano e carote, le velette di salmone marinato su cialda di riso croccante, i paccheri con aragostella e fave novelle mantecate e ancora calamaro scottato con farcia di patate, germogli di spinaci e pinoli. Si continua in dolcezza con il sorbetto al mandarino e si chiude in bellezza con il morbido al cioccolato su salsa di fragole.

Naturalmente si pasteggerà con del buon vino pugliese che accompagnerà ogni portata, fino al brindisi finale. Fra un piatto e l'altro Tommaso Amato intratterrà gli ospiti, dialogherà con gli artisti, presentando le portate e i vini. Partner dell'evento il portale Molfettaviva, mentre dell'allestimento coreografico si occuperanno Macramè eventi con la creativa Saba Di Marsico e Pensieri fioriti di Carlo di Cugno che addobberanno in modo originale la location rendendola suggestiva. Musica e buon cibo, oltre la piacevole compagnia dell'amato o dell'amata, renderanno unica questa domenica dedicata all'amore.