Dolci Pasticci
La Crema Pasticcera
A Lezione dal Maestro Franco Lanza
domenica 18 maggio 2014
16.40
A Lezione dal Maestro Franco Lanza
Attualità Beppe Allegretta, da Molfetta al ristorante “Unico” di Milano
Il pastry chef racconta della sua passione per la pasticceria
Attualità Alla Associazione cuochi baresi assegnata dalla Federazione la “Coppa delle Associazioni”
Il presidente Lanza: «un premio dedicato a Sergio Cantatore»
Attualità Lanza: «Cibo nostrum 2017 un’esperienza esaltante» - LE FOTO
A Taormina l’Associazione cuochi baresi ha proposto crema di fave e cicoria e “La molfettese”
Speciale Un dolce di Natale tutto "pugliese"
Franco Lanza propone una nuova, imperdibile ghiottoneria
Eventi e folklore La settimana Santa a tavola: pizzaridd (pizzarello), scarcella o “ù benedit”
La tradizione culinaria locale raccontata dal presidente dell’Associazione cuochi baresi, Franco Lanza
Le Zeppole di San Giuseppe
A lezione dal Maestro Franco Lanza, presidente dell'Associazione Cuochi Baresi
Vita di città E' Franco Lanza il nuovo presidente dell'assocuochi baresi
Rimarrà in carica per i prossimi quattro anni